2020.01.20 09:25鳥取県産ロマネスコが入荷しました！ブロッコリーやカリフラワーの仲間で、ヨーロッパ発祥とされています。なんと言ってもその見た目が特徴で、螺旋を描くその花蕾が美しく、その小さな一つ一つを見ても同じく螺旋を描いています。私は美しいと思いますが、人のよっては気持ち悪いそうです・・・(-_-;)この姿から、かつては悪魔の野菜とか言われていたとか。悪魔の実じゃなくてセーフ！食べ方としては茹でたり炒めたりしてパスタやピザ、スープの具材やピクルスにするらしく、食感はコリコリしているとか。ヨーロッパ発祥だけあって食べ方もオシャレ。今回入荷分は数が少なくて食べれませんでしたが、次回は食べてみようと思います(*^_^*)
2020.01.16 08:49KRYさんに取材していただきました！この度も？暖冬による野菜の安値についての取材で会長がお話しさせていただきました。しかしこの安値が長く続くわけではなく、2月くらいから反動が来るのではという事ですm(_ _)m
2020.01.09 08:48tysさんに取材していただきました！あろう事か誰も放送日時を聞いておらず、すでに放送後だったため動画はありませんでした(*_*)内容としては暖冬のため野菜の値段が去年と比べて安くなっているというお話を会長がしましたm(_ _)m
2020.01.09 08:45メロゴールドが入荷しました！季節限定の果物、メロゴールドが入荷しました！って、毎年年末には入荷しているのですが、バタバタして更新が遅れてしましました(-_-;)さてこのメロゴールドですが、写真には比較対象の為に隣にみかんのＬサイズを置いていますが、グレープフルーツよりもまだ大きなサイズです。食べ方や見た目はグレープフルーツによく似ていますが、より酸味や苦みがなく、甘くて非常においしい果物です。イスラエエル産のスイーティーや、オロブランコによく似ていますね！余談ですが、カリフォルニア大学で作られた品種らしく、特許もカリフォルニア大学が持っているとか。メロゴールドは見た目が大きく立派なので、お土産などにも喜ばれています！季節限定ですのでお早めにどうぞ(*^_^*)
2020.01.09 08:16この時期は毎度おなじみのあのキャラを作成しました！毎年熊本県産の大きくてきれいな晩白柚が入荷すると、藤食井筒屋店副店長兼美術スタッフの大田氏によって、ガンダムのマスコットキャラクターであるハロが作成されます！この晩白柚ハロの特徴は、なんと言っても羽をパタパタさせると晩白柚特有の良い香りがするところです！毎年ガンダムファンはもちろん、それ以外の人も香りを嗅いだり写真を撮ったりと人気者です(*^_^*)作成について一番難しいところは、大田氏曰わく、ハロの口の波線だとか。少しでも波線がズレると別の物体になるらしいです。しばらくは店頭に飾っていますので、よければその香りを楽しんで頂ければと思います(^^)/~~~